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阿里巴巴未来饭店「菲住布渴(FlyZoo)」于2018年12月18日在杭州开幕，导入语音识别、脸部识别与机器人等智慧服务功能，房客可透过「菲住」App进行订房，开启FaceKey人脸识别功能后，即可在入住时刷脸Check in、搭电梯与进入房间，房间内也设置AI语音识别系统天猫精灵，可透过语音调节房内温度和光线等，也可提出客房服务需求，饭店AI机器人「太空蛋」在接收指令后，会进行送餐和送洗衣服等服务。韩国电信公司KT Corp于2018年也在首尔开设有KT语音辨识AI平台Giga Genie的饭店，借由智慧语音功能提升饭店服务质量。

饭店智慧化，带动服务器与储存需求

中国饭店信息系统领导者石基信息，以及在南亚、东南亚、非州与中东等新兴市场有超过4,800间饭店之合作伙伴的印度IDS Next，皆提供饭店解决方案平台，整合前台、后台、宴会、餐饮管理与人事管理等系统，也提供开放API，平台可串接其他应用软件和智慧设备，资料将传至饭店资料中心进行管理和分析，让营运管理更有效率。未来人流带来大量资料，将带动服务器和企业储存系统需求。

饭店国际化，需整合智慧语音系统

饭店为观光一个很重要要素，由于语音识别系统在发展上受到语系限制，中国各地语系以小米、京东与阿里巴巴开发的语音识别系统为主，欧美语系则是由美系厂商Amazon、Google与Apple为主；举例来说，目前天猫精灵支援中文，若是来自欧美语系国家，甚至是韩国、日本与东南亚等观光客，若不使用中文将无法启用智慧语音功能。但因国际化在观光市场中为一个很重要要素，饭店在提供智慧语音功能上，整合不同语系辨识系统将是未来需克服的问题。

文丨拓墣产业研究院 施佳音

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